Couteau filet de sole - lame inox Nitrum 17cm - A l'unité - Riviera - Arcos

Couteau filet de sole - lame inox Nitrum 17cm - A l'unité - Riviera - Arcos

Ref : ARIV232900
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Ce couteau filet de sole 17cm en inox Nitrum  fait partie de la collection Riviera d'Arcos qui se caractérise par ses lignes rondes qui lui garantissent une bonne adaptation à la forme de la main et donc une grande aisance dans son utilisation. Grâce à un procédé ...
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Informations produit

Ce couteau filet de sole 17cm en inox Nitrum  fait partie de la collection Riviera d'Arcos qui se caractérise par ses lignes rondes qui lui garantissent une bonne adaptation à la forme de la main et donc une grande aisance dans son utilisation.

Grâce à un procédé traditionnel, ce couteau filet de sole est forgé en une seule pièce d'acier Nitrum, un acier inoxydable d'excellente qualité. Le Nitrum est en effet une nouvelle formule d'acier à l'azote, écologique et garantissant plus de dureté, un plus grand pouvoir de coupe et une meilleure durabilité du fil du couteau.

Totalement stylisé, le manche de ce couteau filet de sole Riviera allie l'acier forgé au polyoxymethylène (POM), un matériau permettant une bonne prise en main mais également une très grande résistance aux détergents, au vieillissement et aux hautes comme basses températures (indéformable de -40 à +150°C). Les rivets en acier inoxydable sont par ailleurs garantis contre la corrosion.

Utilisation : le couteau à poisson de type filet de sole est un couteau de cuisine à lame lisse servant à la préparation des poissons et plus particulièrement pour lever les filets. Doté d'une lame flexible, le couteau filet de sole permet de suivre l'arête centrale du poisson sans en abîmer la chair.

Marque Arcos
Collection Riviera
Pays de fabrication Espagne
Référence ARIV232900
Longueur lame 17cm
Conditionnement A l'unité
Couleur lame Inox
Couleur manche Noir et Inox
Matériaux lame Acier Nitrum
Matériaux manche Polyoxymethylène
Garantie 10 ans

Entretien

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