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Fourchette à fondue

La fondue est LE plat réconfortant par excellence ! Cependant pas de bonne fondue sans ce couvert si spécial qu’on appelle la fourchette à fondue !

 Il y a bien sur la fondue savoyarde ou la fondue bourguignonne pour réchauffer nos soirées d’hiver, la fondue au chocolat pour nos soirées gourmandes, mais aussi la fondue chinoise qui nous apporte une touche d’exotisme venue de l’Est. Le principe de la fondue est de piquer des aliments et de les faire tremper dans du liquide très chaud (par exemple du pain pour la fondue au fromage). La fourchette à fondue (appelée aussi pique à fondue) est bien évidemment l’outil indispensable pour la dégustation de ces plats conviviaux. Ces ustensiles de cuisine sont tous dotés d’une forme adaptée pour permettre à chaque convive d’être son propre chef en toute sécurité !

La fourchette à fondue : qualité et sécurité avant tout !

La fourchette à fondue est surtout caractérisée par son long manche (plus de 21cm en moyenne), vous permettant de rester à bonne distance de votre caquelon et de votre réchaud. Rappelons que pour faire obtenir du fromage fondu ou faire cuire de la viande dans votre service à fondue bourguignonne, de très hautes températures sont requises : la sécurité est donc primordiale pour éviter les accidents domestiques. De plus, la forme galbée du manche permet d’avoir un bon maintien de vos aliments pour déguster au mieux votre recette de fondue. Même en utilisant un plateau tournant, vous pourrez pleinement profiter de votre fondue et manipuler votre morceau de viande ou de fromage tout en évitant les éclaboussures. Les fourchettes avec manche bois sont parfaits pour protéger votre main de la chaleur.

Un matériel de cuisine : plusieurs styles

Les fourchettes à fondue sont disponibles avec plusieurs styles pour vous permettre de les assortir à votre service à fondue ou votre fontaine à chocolat. Elles sont disponibles notamment avec manche bois pour plus de cachet ou avec manche inox design pour un rendu raffiné qui s’allie aussi bien au service à fondue électrique qu’au service à fondue en fonte. Outre sa finition élégante, l’acier inoxydable est doté de nombreux atouts d’un point de vue fonctionnel. L’acier inox ne rouille pas et ne craint pas les températures extrêmes. C’est donc le matériel idéal pour les fourchettes à fondues qui sont constamment en contact avec des liquides à température élevée.

Chers amateurs de fondue, AZ Boutique a pensé à vous ! Nous vous proposons toute une gamme d’accessoires pour d’inoubliables soirées fondues : fourchette à fondue, appareil à fondue électrique, service à fondue savoyarde, fontaine à chocolat, réchaud, pot fondue à induction.

 

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